”おいしい茶葉”は作り手のこだわりから
ーこだわりのお茶ができるまでー






南芳園は創業200余年、伝統的な製法や管理を守り続け
こだわりの「大和茶」ブランドを提供します

桜で有名な奈良・吉野地方は古くから「増茶の里」として良質なお茶づくりに謹んできました。
日本一の降水量を誇る大台ケ原の水をいただく吉野川。澄んだ空気とせせらぎに包まれた自然の中で、先人伝わる里山くらしの響きを「一杯のお茶」で共鳴して頂けたらと日々精心しております。
南芳園は創業二〇〇余年、江戸時代文化文永から続き私で6代目となります。私はお客様が何を求めているのかを常に見据え、伝統的な製法・管理を守り続けている南芳園の「大和茶」ブランドを老若男女の皆様にご愛飲頂きたい為に日々、試行錯誤を行っております。



質な茶葉の育成環境

除草剤は使わず茶畑の草は近所の方たちに引いてもらっています。
草を引くとお茶は元気になったような気になります。
吉野杉の製材の途中で出るヒッコを炭にするときに採れる木酢液を自然農薬として使っています。


茶葉への歴史と自信

当園には明治16年の上茶青芽仕入れ帳が残っています。
また、大正時代の東京博覧会で緑茶の部で銅杯を当時の東京都知事から頂戴したような歴史もある古くからの茶舗で、
お茶づくりの技術も他には負けない自信があります。



ー 商品紹介 ー



緑茶

茶の若葉を摘んで蒸し、焙炉(ほいろ)の上でもみながら、葉の緑色を損なわないように乾燥させた茶。



番茶

煎茶(せんちゃ)用の若葉を摘んだあとの、やや堅い葉から作る緑茶。



抹茶

茶の新芽を摘んで精製した葉茶を、臼でひいて粉末にしたもの。

PRODUCTS

商品紹介

大和の風

しっかりとした味の煎茶、フレバーな香りのかりがね。 各120g

大和の雅

うま味たっぷりの冠玉露の組み合わせ缶入り 3種のお茶を楽しめます。 各120g


南芳園茶舗の歴史

創業200年の歴史を持つ南芳園茶舗は吉野にてより良いお茶を求め続けてきました。
当地は、風通しの良い環境を生かし茶生産地として品質はもとより、おいしいお茶一筋に販売してきました。
葉肉も厚く、しっかりとした形状の茶葉に仕上がり、味、香りに力があります。
栽培される茶葉は、高級煎茶や季節限定茶として販売されます。
本物の味・香りを全国へお届けし、永い伝統を受け継ぐこだわり品をぜひ一度ご賞味ください。


日本茶インストラクター

茶審査技術つまりはお茶の鑑定です、その競技会で優勝しました。
できるだけいろんなところのいろんなお茶を飲んでいろんな味の中から まもるべき、当園の価格に対するお茶の味を追求しています。

 

ACCESS

アクセス
〒639-3122 奈良県吉野郡大淀町中増727-1

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